Chemical & Biological Properties of Food Allergens
| 著者 | : L.Jedrychowski & H.J.Wichers (eds.) |
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| 出版社 | : CRC PRESS |
| ISBN | : 978-0-367-38513-2 |
| ページ数 | : 425pp. |
| 出版年 | : 2019年 |
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9780367385132
