Present Knowledge in Nutrition, 11th ed.
Volume 1: Basic Nutrition & Metabolism
| 著者 | : B.Marriott, D.F.Birt, V.Stalling, et al. (eds.) |
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| 出版社 | : ACADEMIC PRESS, INC. |
| ISBN | : 978-0-323-66162-1 |
| ページ数 | : 678pp. |
| 出版年 | : 2020年 |
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9780323661621
